#yaratıcı mutfak

Öğrenci evinde yapılmış en efsanevi o "karışım" tarifiniz neydi?

Moleküler gastronomi sizce bir sanat mı yoksa şov mu?

Haftada kaç gününüzü mutfakta yeni bir tarif denemeye ayırıyorsunuz?

Sizce bir şefin başarısı yaratıcılığına mı yoksa disiplinine mi bağlıdır?

Sizce dünya mutfağında henüz keşfedilmemiş "yeni bir akım" ne olabilir?

Öğrenciyken yaptığınız o garip ama lezzetli tarif neydi?

Profesyonel mutfaklarda kullanılan moleküler gastronomi tekniklerini evde uyguluyor musunuz?